NATURAL SCIENCES Tema 3 página 24

COMIDA SANA
¿Qué tipo de comida comes a menudo para estar sano? ¿Qué tipo de comida deberías comer ocasionalmente?

READ AND THINK
1. Lee y contesta las preguntas de cada grupo de nutrientes.
a) ¿Qué comida los contiene?
b) ¿Por qué debemos comerlos?
c) ¿Cuántos deberíamos comer cada día?

Nosotros somos lo que comemos. Por lo tanto, nuestra dieta necesita ser sana y equilibrada, lo que quiere decir comer una variedad de comidas con un monton de diferentes nutrientes. Comiendo la comida correcta podemos ayudar a nuestro cuerpo luchando contra las enfermedades y sintiéndonos bien.

Como regla general, evitar comidas azucaradas y saladas, como refrescos, chips, caramelos, galletas y tartas.
Recuerda beber mucha agua.

Minerales y vitaminas.
Come vegetales y frutas que contengan montones de minerales y vitaminas que son esenciales para la salud. Por ejemplo, comer comida con vitamina C puede prevenir de coger resfriados. Comer la comida de este grupo cinco veces al día.

Hidratos de carbono.
Los hidratos de carbono nos dan energía, así que come muchos, especialmente si haces mucho ejercicio. No comas cereales azucarados e intenta comer pan integral y arroz en lugar de alimentos procesados. Come mucha comida de este grupo cada día.

Proteinas.
La comida con proteinas, como la leche y el queso, contiene el mineral calcio que ayuda a tener fuertes los huesos y los dientes. Las proteinas también te ayudan a crecer. Come comida de este grupo en cada comida.

Grasas.
Nosotros almacenamos las grasas como energía extra para cuando la necesitamos. Pero ten cuidado. Si tu no necesitas energía extra, pueden producirte sobrepeso y malestar. Come un poco cada día.